自家製!味噌仕込み。 投稿日: 2017年1月18日 2:22 PM yan うちらの方で味噌を仕込む時、味噌をつく、と言ったりする。白大豆とお米は我が家の田畑で採れたもの。今日仕込んだ。昔に比べて塩分やや控えめかなあ。 📂投稿グループ 山の便り
2020年5月30日 yan ヤイロチョウヤイロチョウという鳥をご存知でしょうか? あまり大きくない綺麗な鳥です。(是非ネットで検索を)声も綺麗。 昨年ごろにテレビで、この鳥の調査をするお方のことが放送されて、その中でこの鳥の姿と鳴き声を知っ...
2018年11月9日 yan 収穫の秋2018~黒大豆。11月3日 黒大豆を引こう。 もう葉っぱが黄色になった。 家の近くは冬場日当たりが悪いので、沖の田んぼにハゼ場を作って大豆を干す。 稲の切り株から二番子が出て来て、既に膝丈ぐらいに伸びている。 全ての...